Opublikowano: 07 grudnia 2021
Ryby są produktem dietetycznym o wspaniałym składzie. Są skarbnicą zdrowych tłuszczów, posiadają bardzo dużo pełnowartościowego białka i witamin. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia, ryby powinny gościć na naszym stole od dwóch do trzech razy w tygodniu. Świeże ryby mają bardzo krótki termin przydatności, dlatego coraz częściej sięga się po ryby konserwowane, zachowujące większość swoich wartości odżywczych.