Wędzony rolmops śledziowy podawany z dipem
Składniki do dipu:
– 4 wędzone rolmopsy śledziowe
– 100g chudego sera białego
– 30g jogurtu naturalnego
– 20ml oliwy z oliwek
– posiekany pęczek szczypiorku
– sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Dokładnie zblendować ser z oliwą oraz jogurtem ( można dodać kilka ziaren kaparów). Dodać szczypiorek i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku.
