Entwicklung und Tradition

Das Unternehmen Barkas wurde 1987 von Eugeniusz Świderek in der Ortschaft

Obroty in der Nähe von Kołobrzeg gegründet. Anfangs war es ein kleines Familienunternehmen, aber dank systematischer Investitionen und ständiger Verbesserung der Produktionsprozesse haben wir es geschafft, unsere Produktpalette auszuweiten und die Qualität der angebotenen Produkte zu erhöhen.

Heute ist Barkas eine wiedererkennbare, etablierte Marke, die ihre Produkte in Deutschland, in den Niederlanden, Großbritannien, Dänemark, Rumänien und Polen verkauft. Wir sind ein Unternehmen, das sich auf die kontinuierliche Entwicklung und Verbesserung der Qualität unserer Produkte konzentriert. Wir investieren in Technologien, Ausrüstung und Menschen, weil sie die wichtigsten Säulen unserer Tätigkeit sind.
Dank Subventionen aus EU-Mitteln haben wir moderne Technologien zum Räuchern, zur Vakuumverpackung und zur Schutzgasverpackung (MAP) eingeführt. Wir haben die Attraktivität unserer Produkte erhöht und negative Umweltauswirkungen minimiert. In unserer Firma kümmern wir uns um alle Phasen des der Produktion und unser Fisch stammt nur von vertrauenswürdigen Lieferanten. Unsere Produkte unterliegen ständigen Qualitätskontrollen. Derzeit produzieren wir mehr als 40 Sorten geräucherten Fisches, von der Sprotte bis zum kaltgeräucherten Lachs. Unser Angebot umfasst auch gesalzenen, gefrorenen und frischen Fisch.

Wir laden Sie herzlich ein, sich mit dem detaillierten Angebot vertraut zu machen.