Hummus ze szprotami wędzonymi na grzance

Składniki:

– 400g grochu cieciorki

– 50ml oleju sezamowego

– 20g białego sezamu

– 2 ząbki czosnku

– 10g musztardy Dijon

– 5g papryczki chilli

– 50g wędzonych szprotek

– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Cieciorkę ugotować na miękko, sezam podsmażyć na suchej patelni. Zmiksować wszystkie składniki na gładką masę. Podawać na grzance z kiełkami i świeżym ogórkiem.